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Qué significa «Panera»
Hórreo con seis o más pegollos, de planta rectangular y más largo que el hórreo de cuatro. Se usa como granero y almacén, y en Asturias tiene la misma protección legal que el hórreo.
En la práctica
Al ser más larga, la panera tiene un tejado de mayor superficie, con más piezas y más encuentros que vigilar. La Ley 1/2001 de Patrimonio Cultural de Asturias la protege junto a hórreos y cabazos (artículo 75), así que las obras en paneras antiguas se hacen como restauración, con materiales tradicionales.
Más detalle
En una panera la cumbrera es más larga y el peso de la cubierta se reparte entre más apoyos, así que una viga dañada en un extremo puede pasar desapercibida desde fuera. Conviene revisar desde dentro la madera que queda bajo las tejas o losas movidas. Muchas paneras tienen además un corredor exterior bajo el alero, que recibe el agua que gotea del tejado y se pudre antes si el vuelo es corto.
Claves para tu tejado
- Revisa desde el interior de la panera la madera que queda bajo las tejas movidas.
- Comprueba el estado del corredor y de los tablones que reciben el goteo del alero.
- Plantea cualquier obra en una panera antigua como restauración, con sus materiales.
Errores frecuentes
- Reparar solo la parte visible del tejado y dejar sin revisar las vigas de los extremos.
- Sustituir piezas de madera originales por otras de distinta forma en una panera protegida.
- Usar teja o pizarra de otro tipo, que cambia el aspecto de la cubierta.
Cuándo llamar a un profesional
Llama si la cumbrera de la panera se ve torcida, si entra agua o luz por el tejado o si la madera del corredor está blanda, para revisar la estructura antes de que el daño avance. Puedes verlo en nuestro servicio de construcción de tejados.
Dónde lo explicamos a fondo
El tejado del hórreo y la panera: qué protección tienen, qué permiso hace falta y con qué materiales
Resumen de esa página: La Ley del Principado 1/2001 de Patrimonio Cultural protege los hórreos, paneras y cabazos según su antigüedad y su catalogación. En los construidos antes de 1900 que conserven sus características solo caben obras de conservación y restauración con los materiales tradicionales de su tipo, y desmontarlos o trasladarlos pide autorización de la Consejería de Cultura (artículo 75.
Pregunta frecuente sobre panera
¿Qué diferencia hay entre un hórreo y una panera?
El número de pegollos: según el Diccionario de la lengua española, la panera es el hórreo con seis o más. Por eso es más larga y su tejado, más grande.
